初學烘焙時同事教的一道餅乾,配方內容材料雖多,
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那天女子軍團去採購烘焙器具,結果變成抓娃娃大搶購,
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這是我常做的一款吐司,因為材料簡單,又養生,
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這是2年前吳武憲老師教的一款雜糧麵包,我個人頗為喜歡,材料相當的簡單只有高粉·雜糧粉預拌粉·紅糖·酵母·鹽·水等食材,內餡則是包入了高融點乳酪丁,
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這是新買的有一點像三菱汽車標誌的模子,雖然模子造型不錯看,
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其實早在二個星期前就做了這款麵包,因為無名掛點,
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話說敗家皇后,還有一段小典故呢~~
今年暑假某天下午,同事李小姐的兒子到辦公室來,
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義興烘焙材料行有一場由卡羅公司贊助的烘焙課
教的是年節應景的點心
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不知怎了~~無名的網誌從昨天下午背景就一片空白,
好不容易編輯完成,美美的相簿也看不到任何相片
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拿到一口方及一口圓模已經很久了
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