目前分類:烘焙筆記 (6)

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~~~終於等到苗林行林老闆到台北義興材料行,介紹如何用霓虹粉做出好吃的麵包.......

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昨天晚上又代同事去義興上課了,哇咧....連同我自己想上的課,這星期總共要上6堂耶,有時一天還要趕2場,嗯...要想想怎麼跟老公開口呢???....

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昨天下午在MSN線上捲毛妹問我晚上有事否?我說沒事...她因臨時有事,要我晚上代她去義興上糖果實作課,其實去年就已經上過類似的課程,
說實在的,對做糖果沒有啥興趣,也不想花時間、金錢去做糖果,只不過不想浪費她已繳的學費,姑且抱著去看看的心理,於是答應她去上課吧~~~

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昨天晚上到義興上卡羅公司的講習課程,內容有台式脆皮年糕、韓式辣炒年糕、晶晶糖、水底晶魚、水晶湯圓、發糕、芙蓉糕等一共7樣產品
其實主要是以卡羅公司研發出來的年糕預拌粉及水晶粉為主,再變化做出各種的料理吧...

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