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以下是義興烘焙材料行96年11月底至97年1月份課程表
週(二)整期課程午/晚班
11/27(二)巧思蛋糕,休格拉夾心餅
12/4(二)康佰多香蕉塔,香蕉巧克力小點心
12/25(二)戀戀草莓,草莓檸檬物語
1/3(四)雜糧多榖蛋糕,黃金麥香哈雷杯
1/8(二)桔子香捲,橘子起酥蛋糕
1/15(二)核桃桂圓派餅,法式桂圓麥芬
週三麵包實作午/晚班
11/28養生豆乳麵包---焦糖吐司,蟹肉洋蔥麵包
12/5鱷魚皮麵包---椰奶西米露,香蕉乳酪
12/26草莓抹茶吐司,抹茶布丁波士頓
1/2健康多榖麵包---麥香桂圓吐司,多榖小餐包
1/9黑麥芝麻麵包,玉米酸黃瓜餐包
1/16調理鹹麵包---波特多起士包,野餐燻雞捲
年糖週12/17~12/21早/晚班
12/17(一)原味牛軋糖
12/18(二)南棗核桃糕
12/19(三)夏威夷蔓越莓糖
12/20(四)松子糖
12/21(五)養生八寶糖
綜合牛軋糖班(五)早/晚班
11/30~抺茶南瓜仁牛軋糖
12/7~咖啡杏仁牛軋糖
12/28~巧克力牛軋糖
1/4~黑糖芝麻牛軋糖
1/11~玫瑰夏威夷豆牛軋糖
1/18~紅麴牛軋糖
週(五)單堂課--中午班
11/30沖繩黑糖米香,海苔口味米香
12/7杏仁酥糖
12/28自製草莓果醬,草莓露露塔
1/4自製桔子果醬,黃金橘醬烤蛋糕
1/11咖啡硬糖
1/18焦糖牛奶糖
詳細課程及費用以義興烘焙網站為準
電話:(02)27608115
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