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嘿嘿....吃完了芝麻吐司,換吃芝麻蛋糕捲了......
合購芝麻粉,為的就是要做這比芝麻粒更★香..★香..★香的"芝麻蛋糕捲"啦....真是好吃到舌頭也要捲起來了............
其實之前"鼻香"的只有芝麻粒,.....但偶馬上問有沒有芝麻粉???因為想做芝麻蛋糕捲很久了(很哈吃),只是一直還沒有去買芝麻粉,.....而這芝麻粉又比一般的芝麻粉更優....
配方是用何國熙老師教的"養生黑芝麻蛋糕捲".....何老師的手藝很好,點心也都很棒,.....以後有機會我會再做介紹......
平常比較少做蛋糕,居然忘了提早預熱烤箱,....哇咧........可是蛋白已經打下企了.....
麵糊拌好,看看烤箱還溫度還不夠熱,....怕麵糊消泡,不能等了....好在底火只差一點(嗯~~還是差了十幾度耶),......先進去烤再說吧......
果然不能偷吃步......想說底火不夠,偶多烤個4-5分鐘,.....雖然是OK的,但總覺得蛋糕體稍乾了一點.....(老公很賣面子說不會啦)..(偷笑)....
抺上內餡馬上冷藏定型.....
后后....吃起來不只是香,還滑潤可口.....好吃好吃.....馬上就給它呵掉2塊(偶身上又多了2塊肉)(氣?泣?).......
~~~~~★再給你鼻香一次★~~~~~
~~~~~★包裝好準備要送人的★~~~~~
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