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2012年在法國舉辦的世界麵包大賽,我國代表隊拿到季軍,其中負責甜麵包類的林坤緯老師將於102年1月11日在糖品屋教室開課
林老師將省產的百香果及芭樂乾融入麵包之中,獲得大會評審的青睞
這次首在糖品屋開課,機會難得,想一睹林師傅精湛手藝的烘友,動作要快囉~~
課程日期:102.01.11 星期五
時間:9:00~16:00
課程內容:
1.肉桂蘋果麵包~~(教大家自己用新鮮蘋果蜜漬的蘋果餡)
2.杏仁乳加麵包
3.豆乳麵包
4.低溫熟成吐司
5.夏威夷開心果麵包~~(教大家自已煮出好吃的開心果餡)
費用:每人2000元(含午餐)
報名方式:電話- 0956120520
e mail- wanjen520@yahoo.com.tw
教室地址:桃園縣平鎮市東豐路528巷16號「歐儷岡社區」(近66號快速道路金陵路出口)
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