山茶花之戀

這是偶家星期天的午餐,自製綜合披薩......

不久之前曾經做過一次披薩,偶家小小連吃了2大片,.....真是捧場^_^!.......不知是她原本就愛吃披薩,或是ㄇㄇ做的特別好吃啊?.......

打一份麵糰,其中還加入了歐丁乳酪粉,感覺麵糰特別的香,.........共做了4個9吋的披薩,其餘的麵糰分裝,進冷凍庫當老麵用......

一做好,先裝了兩個披薩送去二弟家,........兩位小表哥最捧姑媽的場,一聽說有披薩可以吃,連媽媽做的咖哩飯都不吃了,等著要吃美味的披薩內.....(偶很有成就感),呵呵........



披薩料都是用家裡現成有的,洋蔥,玉米粒,蜜鳳梨片,優質小熱狗,再加上冷凍庫隨時都有的披薩絲,.......組合一下就是一道綜合披薩了.......



披薩麵糰不需像麵包般打至出筋,表面的配料又可以隨個人喜好添加,最後舖上厚厚的一層披薩絲,.......30分鐘後,一道快速,簡單又美味的料理就出爐了......





吃著熱呼呼的披薩,喝上一杯冰雪碧,......今天的午餐讓人感到無比的美味與幸福啊~~