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許多人都知道，呂昇達老師不僅麵包做得好，做西點蛋糕的技巧也是一流的。這回呂老師要以傳統且經典的法式點心帶著大家進入歐洲的夢幻糕點之旅，是愛好西方烘焙糕點的你我不可不學的技巧喔！
課程名稱：「法國風味糕點」 基礎班
授課教師：呂昇達 老師
教學方式：示範教學
上課日期：101.05.30星期三上午9:00~下午4:00
課程內容：
1.馬德蕾 Madeleine
2.法式檸檬塔 Tartelette au citron
3.鹽之花布列塔尼蛋糕 Far Breton
4.香檳玫瑰蘭斯餅乾 Biscuit de Reims
5.法式焦糖布丁 Crème au caramel
本期課程採用法國小麥和歐洲嚴選特殊風味食材
糕點的製作是為了讓人有更愉悅的心情
體驗著美食也感受法國文化和甜點典故
課程中的所有甜點都是可以輕鬆在家製作
請放鬆心情來學習【法國風味糕點】吧!!!
課程費用：1500元(含午餐)
報名方式：電話- 0939818176
e mail- wanjen520@yahoo.com.tw 或於糖品屋教室網站上留言
*小班教學，滿十人開課，名額有限，報名請早
*上課時，依報名順序先後選定座位入座
*上課時請自備保鮮盒
*報名時請告知課程名稱、姓名及聯絡電話
教室地址：桃園縣平鎮市東豐路528巷16號「歐儷岡社區」(近66號快速道路金陵路出口)-停車很方便喔
ps:轉貼自糖品屋部落格課程
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