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是用雀巢草莓果汁粉做的"粉草莓吐司"唷~~
感謝Sandy^_^分享給我的草莓果汁粉,
北海道鮮奶油吐司的配方,
搞不清楚到底要加多少的草莓果汁粉?
就隨意加入大約120克吧,
打出來的麵糰很粉紅(覺得太粉紅了,下次少加一點).
只有粉紅色的麵糰好像很單調,
剛好冰箱裡還有草莓乾,拿出來先泡熱水軟化再切成小丁,
麵糰桿開包入草莓丁,捲起成條狀,
每2條再交叉捲成辮子放入12兩吐司模內.
待最後發酵完成,表面刷上奶水,再灑上酥菠蘿裝飾,
登登....草莓吐司出爐溜~~
嗯~~果然有著淡淡的草莓香味,草莓乾則是甜中帶點酸,
就像戀愛中的滋味~~酸甜啊!...酸甜!...
★祝各位姐妹們新年快樂!心想事成!...每天就像生活在戀愛中一般快樂幸福~~
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