山茶花之戀

又見芝麻點心.......

之前陸續做了幾種芝麻點心,已經用完了1斤的芝麻粉,.......

為了趁"香",於是又試了這道★芝麻紅豆雪花涼糕★,......

嗯!!不用多說,....吃起來冰冰涼涼的,味道真是讚.讚.讚~~~~.....

原食譜是原味的"雪花涼糕",......為了試試看芝麻是否也可以入味,偶將其中的奶粉改成芝麻粉,.....

又為了豐富口感,把上次長腿美女分享的"大納言紅豆粒"也給它加一咩咩下企.....



因為是第一次做,只做了1/4的量,......完全按照原配方沒有減糖,......原先還怕多加了紅豆粒,吃起來會太甜,.....結果完全不會甜........

分切成小塊後,外表還要沾上椰子粉,也怕椰子粉會和芝麻不對味,.....卻想不到真是一種很特殊的口感!!......

第一次試做雪花涼糕,覺得在軟硬度的掌控上還有改進的空間,.....

一定要找機會再來試試★紅豆椰奶口味★的,....想必會更加讚吧~~~~